Các nghiên cứu gần đây về dinh dưỡng và tăng trưởng
Hiện nay, trên khắp thế giới, vai trò quan trọng đối với sức khoẻ mỗi người của dinh dưỡng tốt, trong tất cả các giai đoạn phát triển và đời sống đã được hiểu rõ. Trong những năm gần đây, các nghiên cứu lâm sàng chuyên sâu về hiệu quả của dinh dưỡng đối với sự tăng trưởng đã mang đến nguồn dữ liệu mới phong phú và cung cấp những hiểu biết mới trong lĩnh vực then chốt của quá trình phát triển, nhất là 1000 ngày đầu tiên của đời sống: dinh dưỡng phù hợp ở thời điểm này có thể ảnh hưởng sự lập trình của cơ thể và chuẩn bị cho tình trạng sức khoẻ về lâu dài. Dinh dưỡng kém có thể góp phần vào tình