Nhu cầu và các biện pháp can thiệp dinh dưỡng để hỗ trợ phục hồi gãy cổ xương đùi ở người cao tuổi

Chứng suy dinh dưỡng thường gặp ở người cao tuổi và dường như trở nên nghiêm trọng hơn ở những bệnh nhân bị gãy cổ xương đùi trong dân số lão hóa chung. Tình trạng suy dinh dưỡng luôn được ghi nhận khi nhập viện ở những bệnh nhân cao tuổi bị gãy cổ xương đùi. Thêm vào đó, việc bệnh nhân không được cho ăn một lương thực phẩm đầy đủ trong suốt thời gian nằm viện, có thể ảnh hưởng bất lợi đến kết quả lâm sàng. Trong quá trình lão hóa. Suy dinh dưỡng protein có thể tạo cơ hội cho gãy cổ xương đùi phối hợp với xu hướng gia tăng suy nhược cơ bắp, ảnh hưởng đến cơ chế bảo vệ, chẳng hạn như thời gian phản ứng, sức mạnh cơ bắp, và / hoặc giảm khối lương xương (Hình 1). Hơn nữa, giảm các màng bảo vệ của lớp đệm mô mềm dẫn đến bị gãy cổ xương đùi do loãng xương.