Dinh dưỡng và Tăng trưởng

Tăng trưởng như một chỉ số về sức khỏe, nó thường thay đổi hơn là sự tin tưởng vào sự hằng định và là dấu hiệu sớm của sự mất cân bằng cơ thể, trước khi có những biểu hiện khác liên quan. Đặc biệt ở các nước đang phát triển, không tăng trưởng ở trẻ nhũ nhi và trẻ nhỏ có liên quan đến tỷ lệ bệnh tật, tử vong và việc phát triển não bộ bị suy giảm và làm tăng nguy cơ khởi phát các bệnh không lây lúc trưởng thành. Ấn phẩm này tập trung vào những thách thức của sự tương tác giữa vai trò của dinh dưỡng và tăng trưởng ở nhóm tuổi trẻ em. Các đối tượng bao phủ bao gồm sự tương tác giữa dinh dưỡng và trục IGF: nuôi ăn sớm và tăng trưởng chậm; biểu đồ tăng trưởng (bao gồm cả một bản cập nhật về việc thực hiện các tiêu chuẩn tăng trưởng của WHO);  các khía cạnh khác nhau của bệnh béo phì; dinh dưỡng và tăng trưởng của trẻ sinh non và trẻ mắc các bệnh đặc biệt và sự tương tác giữa sức khỏe của xương, dinh dưỡng và sự tăng trưởng.