Hiểu biết sâu sắc khoa học mới nhất về Dinh dưỡng và Tăng trưởng trong 1000 ngày đầu tiên

Hội nghị Viện Dinh Dưỡng NNI châu Âu trong tháng sáu với chủ đề: "Tác động lâu dài của  Dinh dưỡng và sự Tăng trưởng trong 1000 ngày đầu tiên” là một sự kiện quốc tế có hơn 100 người tham gia với những thông tin khoa học quan trọng trên chủ đề trọng yếu này.

Hiện nay có nhiều nghiên cứu cho thấy mối liên hệ giữa dinh dưỡng tốt trong 1000 ngày đầu tiên của cuộc sống với vô số các lợi ích sức khỏe dài hạn, bao gồm giảm nguy cơ béo phì, đái tháo đường và các bệnh khác. Vì vậy, trọng tâm của cuộc họp là nhằm hiểu rõ thêm về tác động của dinh dưỡng đầu đời và thảo luận về cách chúng ta có thể cùng cộng tác thực hiện đầy đủ các phát hiện khoa học mới nhất để nuôi dưỡng những thế hệ khỏe mạnh hơn.

Mười diễn giả nổi tiếng quốc tế đã trình bày những tiến triển mới nhất bao gồm những hiểu biết mới về ảnh hưởng ngoại di truyền đối với sự phát triển và sức khỏe suốt đời, cũng như các nghiên cứu mới về giả thuyết hàm lượng protein thấp và tầm quan trọng của probiotics .

Để chia sẻ kiến thức quan trọng này, chúng tôi đã xuất bản một cuốn sách nhỏ với thông tin dễ hiểu, dễ nhớ; trong đó đưa ra tất cả những hiểu biết quan trọng được công bố ở hội nghị này nhằm giúp cho nhiều chuyên gia chăm sóc sức khỏe có thể hiểu được tầm quan trọng của 1.000 ngày đầu tiên và cung cấp những lời khuyên tốt nhất cho các gia đình trong việc chăm sóc sức khỏe.

Trong tài liệu “Tác động lâu dài của Dinh dưỡng và Tăng trưởng trong 1000 ngày đầu tiên” brochure Nutrition and growth in the first 1,000 days of long-term impact  bạn có thể đọc bản tóm tắt của tất cả mười bài thuyết trình :

-Tác động của các can thiệp chế độ ăn uống trên kết quả thai kỳ - Fionnuala McAuliffe

-Những hiểu biết cơ chế trong việc lập trình từ các mô hình thử nghiệm - Sue E. Ozanne

-Những ảnh hưởng lâu dài của việc cho nuôi con bằng sữa mẹ - Jean-Charles Picaud

- Protein – chất điều khiển sự tăng trưởng của con người - Berthold Koletzko

-Các nhu cầu protein khác nhau trong giai đoạn nhũ nhi và việc cung cấp protein - Ekhard Ziegler

-Cung cấp protein cho trẻ sinh non và sự tăng trưởng lành mạnh - Thibault Senterre

-Vai trò của đạm thủy phân trong dinh dưỡng trẻ nhỏ - Andrea von Berg

- Cho ăn bổ sung - Tác động của protein đối với tăng trưởng và sức khỏe sau này ở các nước thu nhập thấp và thu nhập cao - Kim F. Michaelsen

-Ảnh hưởng của probiotics trong dinh dưỡng đầu đời cho trẻ nhũ nhi - Hania Szajewska

-Cơ chế hoạt động của probiotics - Angel Gil.