Ngày càng có nhiều tiến bộ trong việc kết hợp vật lý trị liệu và dinh dưỡng để giảm thiểu bệnh sarcopenia (giảm lượng cơ bắp và rối loạn cơ) ở người có tuổi.

Tại hội nghị chuyên đề vệ tinh của Viện Dinh Dưỡng Nestlé tổ chức trong khuôn khổ Đại hội của Hội Y học Lão khoa Liên minh châu Âu (European Union Geriatric Medicine Society - EUGMS), tại Brussels ngày 27 tháng 9 năm 2012, các chuyên gia hàng đầu đã xem xét các bằng chứng về mối quan hệ hiệp đồng giữa các bài tập sức đề kháng và bổ sung dinh dưỡng ở người cao tuổi. Đặc biệt, các diễn giả đã khám phá những tác động mà phương pháp tiếp cận kết hợp này có thể hỗ trợ sức mạnh cơ bắp và chức năng thể chất nhằm giảm thiểu bệnh sarcopenia liên quan đến tuổi tác1. Việc bổ sung protein sẽ tăng cường chức năng cơ - nhưng không phải tất cả các protein đều có tác dụng như nhau2. Nghiên cứu mới cho thấy đạm whey có những tác dụng củng cố khối cơ ở người trưởng thành hơn hẳn các nguồn protein khác. Bài tập sức đối kháng và chế độ dinh dưỡng chuyên biệt sẽ giúp cải thiện sức mạnh cơ bắp, kể cả những cơ yếu. Để biết thêm chi tiết, xin vui lòng tải biên bản hội nghị hoặc truy cập vào trang web của Đại hội.