Các tác động tiêu cực của tình trạng mất nước lên hoạt động nhận thức.

3 phút đọc /
Dinh dưỡng, sức khỏe và sống khỏe

Một số nghiên cứu khoa học về tác động của hiện tượng mất nước ở người lớn đã nhấn mạnh việc hiện tượng này làm tổn hại trí nhớ ngắn và dài hạn như thế nào, gây ra mệt mỏi và giảm hoạt động nhận thức ra sao - các biểu hiện này phát triển tùy thuộc vào mức độ và tốc độ mất nước và dịch tiêu hóa. Bạn có thể tải những nghiên cứu này từ trang web của NNI, liên kết đến các tài liệu này có ở phần cuối của bản tóm tắt này.

Ở người lớn khỏe mạnh trên toàn cầu (nam và nữ) hoạt động vận động và nhận thức được bảo tồn trong quá trình thiếu nước đến mức độ vừa, khi đã mất 2,6% trọng lượng cơ thể, cơ thể vẫn có thể cố gắng thích nghi. Những phát hiện này đã được quan sát thấy trong tình trạng mất nước một cách chậm chạp, trái ngược với sự mất nước cấp tính do tập thể dục hoặc do nhiệt. Cian et al. chứng minh rằng mất nước gây ra bởi nhiệt độ hoặc tập thể dục có thể gây bất lợi cho trí nhớ ngắn hạn, trí nhớ làm việc và khả năng đồng vận giữa cơ và mắt. Tuy nhiên, mặc dù không có lợi trên các thay đổi nhận thức có thể do uống chất lỏng, nó đã ngăn chặn việc giảm trí nhớ dài hạn so với kiểm soát và mất nước. (Cian et al. 2001) Trong một nghiên cứu khác, Cian et al đã cho thấy hydrat quá mức có thể cải thiện trí nhớ ngắn hạn.

Để biết thêm thông tin về các nghiên cứu trên và kết luận của chúng, hãy sử dụng các liên kết sau:


GOPINATHAN PM. et al, 1988: Vai trò của mất nước do nhiệt trong biểu hiện trí não.

CIAN C. et al, 2000: Ảnh hưởng của sự biến đổi quá trình hydrat hóa trong cơ thể lên Chức năng nhận thức: Hiệu quả của mất nước do hydrat hóa quá mức, nhiệt độ cao và tập luyện.

CIAN C. et al, 2001: Ảnh hưởng của chất lỏng uống vào lên chức năng nhận thức sau khi bị mất nước do nhiệt hoặc do tập luyện.

SZINNAI G. et al, 2005: Ảnh hưởng của việc thiếu nước trên hoạt động tâm thần vận động của đàn ông và phụ nữ khỏe mạnh.

Các tóm tắt khác trong loạt bài về hydrat hóa của chúng tôi:

Việc uống nước có khiến bạn suy nghĩ? Tác dụng của hydrat hóa tốt ở trẻ em.
Thúc đẩy hydrat hóa tốt sẽ tăng cường sức khỏe. Các lợi ích sức khỏe của hydrat hóa.